イモを販売します

 今年はコメが壊滅状態でしたが、代わりにイモが好調です。サツマイモは、第1農場に植えた苗を(おそらくサルに)引き抜かれるというトラブルはありましたが、第2農場の方は予想外に好調でした。サトイモは第1・第2両方で栽培しており、いずれも順調です。既に直売所では少量ずつ販売しておりましたが、箱売りを始めることにしました。リンクから入れる「会所無農薬実践農場・直売所」にアップしました。
 
サツマイモ1
 
 サツマイモですが、今年は紅アズマを作りました。ホクホクしておいしいイモです。
 
サトイモ1
 
 サトイモは3種類作っていますが、とりあえず石川早生という品種を出します、子イモです。少し遅れて親イモも食べられる「アカメ」や「ヤツガシラ」も売り出す予定です。ヤツガシラは正月用品でもありますね。
 
イモセット1

 サトイモとサツマイモを組み合わせたお買い得セットも用意しました。
 
 なお、落花生が穫れていますが、量的にそれほど多くないので、横浜直売所での販売にとどまるかもしれません。来週と再来週くらいで全部掘る予定ですから、状況によってインターネット経由でもお売りしようと思います。
 
 当農場は、どうやらイモ類に向いた土のようです。春のジャガイモを含め、どのイモもなかなかうまいので、ぜひご賞味ください。

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ルーキーファーマー

Author:ルーキーファーマー
房総半島大多喜町に山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。更にご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。農業以外には、定年世代の方々に帰農を勧める活動、子供に自然体験をさせること、農業体験を希望する方への協力などを推進していく。この辺りにご興味のある方は当BLOGにコメントなどで参加して下さい。

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