3/10の作業

シイタケホダ木

 久しぶりの農場での仕事である。しかし、昨日からの雨が降り続いている。結局夕方までやみ間もほとんどなかったし、おまけに寒い。と、条件は悪かったが、納屋の中でできる仕事として、前に伐っておいたシイタケのホダ木に菌を植える作業をやった。
 山に時計を設置する際に伐ったコナラだが、それほど大きな木でなかったので、細めのものの割合が多い。このうちのある程度は、直売所に持ち込んでご近所さんに椎茸栽培を楽しんでもらおうと考えている。昨年も少し販売したが、通常二夏過ごさないと出ないはずのシイタケが、昨年秋に出ましたというお宅が2件もあり、今年も売ってみたいと考えていたものである。
 本日は、イタリアから一時帰国中の姪夫婦を囲んで、息子や弟、甥夫婦達が集まるため、作業は夕方前に終了。屋外の作業はできずじまいだった。

シイタケホダ木2
    2ヶ月弱ほど、むしろを架けて湿らせておく、その後適当な場所に立てかける
 

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ルーキーファーマー

Author:ルーキーファーマー
房総半島大多喜町に山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。更にご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。農業以外には、定年世代の方々に帰農を勧める活動、子供に自然体験をさせること、農業体験を希望する方への協力などを推進していく。この辺りにご興味のある方は当BLOGにコメントなどで参加して下さい。

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