ジャガイモの植え付けについて

 今日の午前中、先週に引き続きジャガイモを植えようとカミサンが納屋で準備をしていたら、隣の先生(おばあちゃん)がブラリとやってきた。作業を進めながらいろいろ話をすると、タネイモの切り方について指導があった。芽がまとまって出ている部分(頂部?)を切って捨てた方がいいというのである。その部分を取ってしまえば芽かきをするほど芽が沢山出る割合が減り、最終的にはイモの大きさが揃うということである。

ジャガイモの植え付け準備

 これまで、いろいろな書籍などを読んできたが、このような注意点に気付いたことはなかった。しかし、いわれてみるとなるほどと思う部分もある。今回は、1回目はそんなことを知らずに植え付け済み、同量を今度植えるので、比較はできるはずだ。うちの畑と借りている畑の違いはあるが。一応おばあちゃんの知恵を検証してみたい。
 
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ルーキーファーマー

Author:ルーキーファーマー
房総半島大多喜町に山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。更にご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。農業以外には、定年世代の方々に帰農を勧める活動、子供に自然体験をさせること、農業体験を希望する方への協力などを推進していく。この辺りにご興味のある方は当BLOGにコメントなどで参加して下さい。

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