本日のハウス:トマトがどんどん赤くなる

0718トマト

 暑さもすごくなってきたが、トマトも実がつくスピード、赤くなるスピードが速くなってきた。これまで、トマトというとなんだか青臭く苦手な野菜だったが、好きな野菜に完全に変わってしまった。これは夕食用に収穫したもの。

0718プリンスメロン
 
 トマトとはちょっと種類が違うが、プリンスメロンも実が育ち始めている。空中栽培なので、内側についている実はなかなか探しづらい。今のところ、タマゴサイズが数個程度だが、花は多いのでこれから数が増えると期待している。
 
 
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アイコ

立派なトマトですね。
私は、黄色のミニトマトのアイコをメインで食べてます。
赤のアイコに比べ黄色のアイコは、果肉が柔らかく甘さも完熟さすと赤に比べ数倍甘いです。
トマトが苦手な私でしたが、黄色のアイコを食べてからは他のトマトも少しですが、食べられるようになりました。
なんと言っても自分で作ったトマトですから、食べてやらないとトマトに失礼ですから。

No title

豊田さん、
来年はイエローアイコにも挑戦してみます。
私は赤いアイコでもトマトを食べるようになりました。
プロフィール

ルーキーファーマー

Author:ルーキーファーマー
房総半島大多喜町に山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。更にご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。農業以外には、定年世代の方々に帰農を勧める活動、子供に自然体験をさせること、農業体験を希望する方への協力などを推進していく。この辺りにご興味のある方は当BLOGにコメントなどで参加して下さい。

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