土用干し開始

0719土用干し1

 今日は夏の陽が差しているので、先月漬けた梅を干した。とりあえずということで、全体50Kg(作成時重量)の1割くらい。まあ、干したり取り込んだりすることを考えるとこのくらいの量がいいのだが、これを10回繰り返すのはちょっと大変だ。ビニールハウス内に干すことも含め、ちょっとやり方を考える必要がある。

0719土用干し2

 本当は土用干しというんだよなあ、と思いながら並べたあとに調べたら、きょう7月19日は土用の入りだった。

0719土用干し3

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No title

梅干を漬けたの、忘れてました。
今日帰ったら早速、干さないといけないですね

No title

干しましたか?
今年、うちは多かったので
干すのが大変そうです。
プロフィール

ルーキーファーマー

Author:ルーキーファーマー
房総半島大多喜町に山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。更にご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。農業以外には、定年世代の方々に帰農を勧める活動、子供に自然体験をさせること、農業体験を希望する方への協力などを推進していく。この辺りにご興味のある方は当BLOGにコメントなどで参加して下さい。

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