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ミルキークイーンの脱穀終了

0929脱穀風景

 昨日、朝からハーベスターによる脱穀作業を始め、昼頃ミルキークイーンの脱穀が完了した。あとは黒米(古代米)が残っているが、ハーベスターの掃除をしないと混じるので、それは後日とした。一応籾の状態で18袋だから前半の14袋よりは多い。前半は254Kgだったので後半分は320Kg程度と推測される。まあまあかな。
 今回は、再度の雨濡れを避けるために完全な乾燥状態になる前に脱穀したが、袋ごとに水分量を測って必要な場合にはシートで天日干しを行う。ただ、水分量は多少多めの方が美味いという見解もあるらしく、試食してからの話だ。前半の分は食べ始めているが、相変わらず美味いのでおかずは要らないくらい。冷えても美味い。去年はミルキークイーンの他にコシヒカリ・イセヒカリを作っていたが、イネ刈り後の作業が煩雑なこともあって今年は1種類に絞ったが、正解だったようだ。

0930稲架

 3段稲架は柱のパイプが一部滑り降りていて無残な状態になっていた、また施工不良といわれている。クランプの締め付けはきちんとやる必要があることを再認識した。
 
 
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ルーキーファーマー

Author:ルーキーファーマー
房総半島大多喜町に山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。更にご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。農業以外には、定年世代の方々に帰農を勧める活動、子供に自然体験をさせること、農業体験を希望する方への協力などを推進していく。この辺りにご興味のある方は当BLOGにコメントなどで参加して下さい。

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